7103 Petit Celler, Mallorca - Vermut Te Dic Coses
¡La hora del ajenjo!
El regreso de una bebida tradicional de los años 50 y 60.
Vermut o presunción española: esto no es solo una bebida, esto es un ritual, lo que después
ha sido redescubierto durante mucho tiempo e incluso está absolutamente de moda.
Elaboración puramente artesanal. Desarrollado en cooperación de 7103 Petit Celler y Vermutera de Mallorca. Este Vermut maravillosamente amargo es elaborado por Bodega 7103 Petit Celler a partir de la uva local de la variedad Premsal Blanc elaborado al estilo típico mallorquín. El Vermut se macera durante meses con 21 hierbas seleccionadas, entre las que se encuentran las mediterráneas como el romero, Marialluisa, el clásico marubi o clavel, que fueron seleccionadas por La Vermutera *
* Término general (latín macerare = remojo) para la extracción de extractos dejando remojar partes de plantas en líquidos como alcohol, aceite o agua. También agregando hierbas, flores o frutas a las bebidas alcohólicas con el objetivo de Condimento se llama maceración.
Información del producto
7103 Petit Celler - presunción Te dic coses
La producción incluye solo 1.000 botellas.
Variedades de uva: 100% Premsal Blanc
Contenido de alcohol: 15% vol.
Capacidad botella: 0,75 l
Color: Este ajenjo es de color marrón claro.
Nariz: Aromático intenso y muy agradable, con un toque de hierbas dulces como el anís estrellado, Marialuisa, Quina y Angélica. Equilibrio y complejidad a partes iguales.
Paladar: En boca es elegante, suave, fino y redondo. Un ligero dulzor y amargor viene con un refinado sabor a limón. percibido, lo que le da frescura y un regusto maravilloso que lo hace dulce.
Se adapta bien a: Así, o como aperitivo en la terraza. disfrutar. La forma clásica de tomar el vermut es en cubitos de hielo, rellenados con soda del sifón, con una rodaja de naranja y una aceituna en una brocheta.
Información sobre alérgenos: contiene sulfitos
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